Laboratory of chemical kinetics and spectral methods for the study of biopolymer hydration

Руководитель — Воробьев Михаил Михайлович.

Ведущий научный сотрудник (ИНЭОС)
Доктор химических наук
Телефон: 7(499)135-6502
Факс: 7(499)135-5085
E-mail: mmvor@ineos.ac.ru

Сотрудничество:

• Лаборатория физиологически активных биополимеров ИНЭОС РАН (Зав. лаб. проф., д.х.н. Ямсков И.А.);
• Лаборатория гомолитических реакций элементоорганических соединений ИНЭОС РАН (Зав. лаб. д.х.н. Кочетков К.А.);
• Bruker-Moscow (Зам. Ген. директора ООО Брукер к.ф.-м.н. А. Вахтель);
• Институт биофизики Университета им. Гёте (Франкфурт на Майне, Германия) (Директор института проф. W. Maentele).

Основные статьи:

• Vorob'ev M.M. Kinetics of peptide bond demasking in enzymatic hydrolysis of casein substrates // J. Mol. Catal.:B, 2009, V. 58, P. 146-152.
• N.G. Faleev, K.V. Alferov, M.A. Tsvetikova, E.A. Morozova, S.V. Revtovitch, E.N. Khurs, M.M. Vorob'ev, R.S. Phillips, T.V. Demidkina, and R.M. Khomutov, Methionine g-lyase: Mechanistic deductions from the kinetic pH-effects. The role of the ionic state of a substrate in the enzymatic activity // Biochem. Biophys. Acta, 2009, V. 1794, No10, P. 1414-1420.
• M.M. Vorob'ev, T.V. Burova, N.V. Grinberg, A.S. Dubovik, N.G. Faleev, V.I. Lozinskiy, Hydration characterization of N-vinylcaprolactam polymers by millimeter-wave measurements // Colloid Polym. Sci., 2010, V. 288, Р. 1457-1464.
• Guler G., Dzafic E., Vorob'ev M.M., Vogel V., Mantele W., Real time observation of proteolysis with Fourier transform infrared (FT-IR) and UV-circular dichroism spectroscopy: Watching a protease eat a protein // Spectrochimica acta A, 2011, V. 79, P. 104-111.
• Vorob'ev M.M., Vogel V., Guler G., Mantele W., Monitoring of demasking of peptide bonds during proteolysis by analysis of the apparent spectral shift of intrinsic protein fluorescence // Food Biophysics, 2011, V. 6, P. 519-526.

Устные доклады на международных конференциях:

• Vorob'ev M.M., Microwave hydration measurements of the unfolding in aqueous systems of proteins and synthetic proteinlike polymers // XIII European conference on the spectroscopy of biological molecules. Book of abstracts. August 28 — September 2, 2009, Palermo, Italy, P. 96.

Проекты:

• Грант РФФИ 07-03-00131 «Количественное изучение гидратации ферментоподобных сополимеров с цвиттерионными группировками» (Р);
• Грант РФФИ 07-04-01138 (И);
• Грант РФФИ 11-04-01245 «Количественное изучение гидратации аминокислот, пептидов, белков и полиаминов» (Р);
• Грант РФФИ 11-04-01535 (И);
• Гранты ДААД.